Palha italiana (tem gostinho de infância)

Hoje acordei com uma vontade de comer chocolate... (e logo agora que tenho que perder uns quilinhos aiaiaiai) mas então me veio a memória um docinho que minha vó fazia quando eu era criança... lembro-me como se fosse ontem, as brigas com meu irmão pra poder comer mais um pedacinho ... ahhh como era bão aqueles tempos!!! [ :) ] então vamos ao que interessa...

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (tinha que ser da moça, ela sempre fazia a mesma recomendação quando íamos ao mercado)
8 colheres de sopa de chocolate em pó
meia colher de sopa de margarina
1 pacote de bolacha MARIA. (tinha que ser do tipo Maria, quando compravamos outro ela se recusava a fazer porque não iria dar certo).

Modo de preparar:

Pique a bolacha em pedacinhos pequenos, (lembro que ela colocava as bolachas num pano de prato e batia até ficar toda quabradinha, depois ela quebrava algumas nas mãos pra ficarem com pedacinhos maiores pra enfeitar) e reserve;
Com o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, faça um brigadeiro, assim que o brigadeiro começar a soltar do fundo da panela, misture o biscoito picado até formar uma massa;
Retire do fogo;

Unte uma forma ou alguma supefície lisa, com margarina, e despeje essa massa, abra a massa, batendo com a palma das mãos. Deixe esfriar e corte em quedradinhos.

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hummm!!

ahh lembro também que brigávamos para ver quem ia ficar com a panela... aiaiai como eu era uma irmãzinha chatinha heim ! rsrs